Zutatenfür eine Portion:

Zutaten:

Zutatenfür 2 Portionen:

Zutatenfür eine Portion:

Zutatenfür 12-14 Stück:

Zutaten:

Zutatenfür 5-6 Portionen:

Das vermutlich gesündeste und energiereichste Frühstück, das Ihr Eurem Körper morgens antun könnt!Ich fühle mich geehrt, "Luigis Lebenslänglich" veröffentlichen zu dürfen. Ein Frühstück von einem Mann, der wohl die gesunde Ernährung in Person ist. Es besteht aus zwei Rezepten: Eines fruchtig süß, das andere würzig herzhaft. Und beide sind super für Euren Körper, für Seele und für Geist. Sie stecken voller Nährstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und gesunden Fetten. 

Zutaten:

Zutaten:

Zutaten:

Zutatenfür eine ganze Auflaufform (zwei Portionen):

Zutaten

Zutatenfür eine Portion:

Zutatenfür drei Waffeln:

Zutatenfür zwei große Portionen:* 150g Edamame Spaghetti* 130g Avocado* 1 Ei* 5g Kürbiskernöl* Gewürze, Salz, Pfeffer* 25g Öl zum Braten

Zutaten für 4 große belgische Waffeln:* 50g Hafermehl* 80g Dinkelmehl* 1 TL Zimt* 1TL Backpulver* Prise Salz* 100g Joghurt* ein Ei* 10g Honig (opt. mehr Süße nach Geschmack)* 20g Hafermilch* 100g Mineralwasser* ca. 100g Apfel, klein gewürfelt* ggf. etwas Kokosöl zum einfetten

Zutatenfür 4 Portionen:* eine große Süßkartoffel, geschält, ca. 550g* 20g Öl* eine große Zwiebel* 2 Knoblauchzehen* 300g Hirse* 500ml Gemüsebrühe* 400g stückige Tomaten* opt. 1EL Hefeflocken (ca. 3g)* 2TL Salz* Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika edelsüß und etwas Chili

Zutaten für 4 Portionen:* eine Zwiebel* 3 Knoblauchzehen* 750 ml Gemüsebrühe* 130g Linsen* 800g passierte Tomaten* 400g frische Tomaten, in Stücken* 120g Lasagneplatten (ohne Ei)* Oregano* Salz & Pfeffer

Zutatenfür eine große Bowl:* 70g Haferflocken* 5g Chiasamen* 300g Wasser (wahlweise Milch)* 60g Skyr* 20g Agavendicksaft* 50g Heidelbeeren* etwas Zimt* 20g Schoki (zum Beispiel meine selbstgemachte Schokolade)

Zutaten:* 4 Maiswaffeln* 30g Haferflocken* 1-2 TL Matchapulver* 200g Wasser* 15g Agavendicksaft* Eine Prise Salz* 130g Pflanzenmilch* 15g Vanillepuddingpulver

Zutatenfür 9 große Pancakes (2 Portionen):* 50g Dinkelmehl* 50g Hafermehl (oder mehr Dinkelmehl)* 6g Backpulver* Salz* ein Ei* 30g Skyr* 30g Schinkenwürfel* 50g Feta* 80g Wasser* 5g Öl* 10g Frühlingszwiebel* 40g Kräuterfrischkäse* 20g Wasser* Salz & Pfeffer

Zutaten:* Flammkuchenteig (meiner war tatsächlich gekauft, nicht selbstgemacht…)* 20g Kräuterfrischkäse* 30g Feta* 40g Schinkennuggetz* 15g Frühlingszwiebel* Salz & Pfeffer

Zutaten für 4 Portionen:* 150g Couscous* 800g Wasser* 50g Tomatenmark* 1 große Zwiebel (ca. 130g)* 2 Knoblauchzehen * 10g Olivenöl* 400g Möhren* 1-2TL Chilipulver* 2TL Kreuzkümmel* 400g Kidneybohnen, gewaschen* 500g stückige Tomaten* 450g Gemüsebrühe* 280g MaisUnd so geht's:

Zutaten für 3 Portionen:* 350g Brokkoli* 350g Zucchini * eine halbe Zwiebel* 2 Zehen Knoblauch* 5g Öl* 15g Hefeflocken* 3EL Cremefine (ca. 60g)* Salz, Pfeffer* optional Chili, Paprikagewürz* 250g Nudeln

Zutaten für 2 große Portionen:* ca. 500g Kartoffeln, geschält* ca. 120g Karotte, geschält* 100g Lauch* 5g Öl* eine halbe Zwiebel* 50g Schinkenwürfel* optional 1-2 Knoblauchzehen* 800ml Gemüsebrühe* Salz & Pfeffer