Besser als gekauft!
Zutaten
für 16 Cookies:
* 100g Haferflocken
* 40g Dinkelmehl
* 5g Backpulver
* Eine Prise gemahlene Vanille
* 40g Kokosblütenzucker
* 40g Kokosöl
* 20g Mandelmus
* Prise Salz
* 30g Mandelmilch
* Eine Prise Zimt
Und so geht's:
Alle Zutaten miteinander vermengen, auf Backpapier 16 runde Kekse formen und bei 180 Grad Umluft für ca. 15 Minuten in den Ofen schieben. Schon fertig!
Nährwerte:
Ein Cookie hat ca. 70 kcal.
Fett: 4g, Kohlenhydrate: 8g, Eiweiß: 2g
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