Mein Standard Trockenfutter :)
Zutaten
für drei Portionen:
- 100g zarte Haferflocken
- 70g kernige Haferflocken
- 2 EL Flohsamenschalen (ca. 10g)
- 2 EL Weizenkeime (ca. 15g)
- 2 EL Chia- oder Leinsamen (ca. 20g)
- eine Prise Salz
Toppings nach Wahl,
Nährwerte:
Eine Portion (ca. 70g der Trockenmischung) haben ca. 260 Kcal.
Fett: 7g, Kohlenhydrate: 34g, Eiweiß: 11g
Und so geht's:
Einfach alle Zutaten zusammen mischen - und schon habt Ihr die perfekte Nährwert-Bombe, wenn es morgens schnell gehen muss:
Einfach etwas von der Trockenmischung in ein Schälchen füllen, mit der doppelten bis dreifachen Menge Wasser verrühren und quellen lassen, bis die Oat-Mischung andickt und die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Am liebsten bereite ich diesen Schritt abends vor, lagere das Gemisch dann über Nacht im Kühlschrank - und morgens muss ich es dann nur noch toppen und genießen!
Zum Servieren rühre ich dann meistens einen TL Leinöl unter, optional etwas Honig oder Ahornsirup, und würze es zum Beispiel mit Zimt. Getoppt wird das Ganze mit Obst, Beeren und Nussmus.
Und schon ist die perfekte Nährwert-Bombe verzehrbereit!
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